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3 étudiantes en cuisine

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5 juin 2007

Fondant au chocolat moelleux et amandes

Fondant au chocolat moelleux et amandes
A la demande express de BB je publie cette recette sur le blog. C'était avec le tajine d'agneau et le moelleux aux carottes, le repas pour ma maman dimanche 3 juin. Ce gateau tres simple et rapide à réaliser a été testé et approuvé par de nombreuses personnes!!!...
Posté par glucose à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juin 2007

Dos de flétan à la basquaise

Dos de flétan à la basquaise
pour 4 personnes -4 tomates -1 poivron-2 oignons-6 gousses d'ail-1 piment frais-thym, laurier, romarin-4 morceaux de poisson à chair blanche (flétan, cabillaud...)-200g de riz Au préalable, faites confires 4 des gousses d'ail en les mettant 40 min au...
Posté par glucose à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2007

rouleaux de printemps

rouleaux de printemps
ça, s'était un de mes fantasmes culinaires à réaliser! Une fois que tous les ingrédients sont réunis, commence une longue séance ludique où l'on pioche dans les petits bols, on assemble, on essaie de faire tout tenir, on replie les feuilles de riz sans...
Posté par glucose à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2007

croustade de saumon à la crème

croustade de saumon à la crème
et voici la première recette de ma série "produits de la mer" en effet je me suis faite une petite cure de poissons, crevettes, coquilles st jacques...bien-être à l'horizon... 4 pavés de saumons (mon poisson préféré!!) 200g de pommes de terre huile d'olive...
Posté par glucose à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mai 2007

cake du soleil

cake du soleil
ah ah! Me voilà! Vous bouillez d'impatience de savoir ce que j'ai concocté pendant ces 10 jours dans les cévennes? eh bien pour commencer voici un petit cake aux tomates confites et féta: facile et savoureux! toute ressemblance fortuite avec une recette...
Posté par glucose à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2007

véritable moelleux au chocolat par sarah

véritable moelleux au chocolat par sarah
J'arrive enfin à la fin de cette épopée culinaire de la semaine et vous allez pouvoir être tranquils pendant un moment.. Pour le dessert je voulais que ma mère s'en souvienne je suis donc aller dans le top 50 de marmiton.org pour touver cette recette...
Posté par glucose à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2007

lassi

lassi
Pour faire patienter ma maman pendant que le poulet mijotait, J'ai préparé un lassi en m'inspirant de plusieurs recettes trouvées sur internet. ingrédients : - 1L de lait fermenté (on le trouve en supermarché au rayon frais des produits laitiers) - quelques...
Posté par glucose à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2007

poulet au curry maison pour fête des mères par sarah

poulet au curry maison pour fête des mères par sarah
Ma mère sera en corse comme tous les ans pour la fête des mères. Ca fait donc des années qu'on ne lui a rien offert pour cette fête si importante à ses yeux. Cette année j'ai décidé de prendre les choses en main et de lui préparé hier une pré-fête des...
Posté par glucose à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2007

riz au lait par sarah

riz au lait par sarah
Dans la foullée de l'épisode quiche, j'ai voulu me lancer dans un dessert. Mais je voulais faire autre chose qu'un gâteau (quiche+ gâteau = beurkbadaboumkilo..). Je farfouille donc dans la popotte de manue (site auquel j'ai été initié récemment par emma)...
Posté par glucose à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2007

Quiche aux tomates, au basilic et à la mozarella par Sarah

Quiche aux tomates, au basilic et à la mozarella par Sarah
Vous allez me prendre pour une folle du mélange tomates, basilique, mozzarella. Mais il faut me comprendre, jeudi dernier je m'ennuyais comme emma et le mélange de la pluie et de l'ennui s'émulsifiant a donné place à une incontrolable envie de cuisiner....
Posté par glucose à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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