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3 étudiantes en cuisine
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6 juin 2007

moelleux de carottes aux épices et aux noix

moelleux de carottes aux épices et aux noix
Alors celui-là c'est mon gateau préféré qui a bercé mon enfance d'instants sucrés... pour 8 pers: -500g de carottes-220g de cassonade-150g de beurre + 10g pour le moule-100g de cerneaux de noix-50g de poudre d'amande-130g de farine + qq pincées pour le...
Posté par glucose à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juin 2007

Fondant au chocolat moelleux et amandes

Fondant au chocolat moelleux et amandes
A la demande express de BB je publie cette recette sur le blog. C'était avec le tajine d'agneau et le moelleux aux carottes, le repas pour ma maman dimanche 3 juin. Ce gateau tres simple et rapide à réaliser a été testé et approuvé par de nombreuses personnes!!!...
Posté par glucose à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juin 2007

Dos de flétan à la basquaise

Dos de flétan à la basquaise
pour 4 personnes -4 tomates -1 poivron-2 oignons-6 gousses d'ail-1 piment frais-thym, laurier, romarin-4 morceaux de poisson à chair blanche (flétan, cabillaud...)-200g de riz Au préalable, faites confires 4 des gousses d'ail en les mettant 40 min au...
Posté par glucose à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2007

rouleaux de printemps

rouleaux de printemps
ça, s'était un de mes fantasmes culinaires à réaliser! Une fois que tous les ingrédients sont réunis, commence une longue séance ludique où l'on pioche dans les petits bols, on assemble, on essaie de faire tout tenir, on replie les feuilles de riz sans...
Posté par glucose à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2007

croustade de saumon à la crème

croustade de saumon à la crème
et voici la première recette de ma série "produits de la mer" en effet je me suis faite une petite cure de poissons, crevettes, coquilles st jacques...bien-être à l'horizon... 4 pavés de saumons (mon poisson préféré!!) 200g de pommes de terre huile d'olive...
Posté par glucose à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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