Articles populaires – 3 étudiantes en cuisine

31 août 2007

Biscuit moelleux aux fraises

De retour de vacances, je dois me résoudre à reprendre comme tout un chacun le chemin du travail...En route donc pour un formidable année riche en bonnes résolutions !Malgré la vague déprime qui stagne sur mon moral, je me plante devant mon ex-futur ennemi...

Posté par glucose à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2007

cannelés par bb pour bb

Après une pression sociale insupportable , je choisis de me réconcilier avec mon four.Je décide donc de faire mon dessert favori (en fait l'un de mes desserts favoris... vu que j'ai un faible pour un certain nombre d'entités comestibles contenant une...

Posté par glucose à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2007

cake au chèvre et à la courgette

Ce soir, une fête. Chouette! Ma contribution sera un cake, mais lequel? Je pars à la conquête de La recette du cake dans les innombrables bouquins de cuisine de ma maman. Le cake au chèvre, noix et raisins me tente, celui au saumon et à l'oseille me fait...

Posté par glucose à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2007

Tomates à la provençale

Voici une recette archi simple pour vacancier en mode farniente. Comme de (trop) nombreux petits malins je me suis exilée sur la côte d'azur au mois d'août.J'ai donc dû partager mes vacances avec le soleil et la chaleur.Par conséquent, pas question de...

Posté par glucose à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2007

Mousse au chocolat 100% bienfait 0% culpabilité par clara

Une amie m'a dit de jeter un coup d'oeil sur le blog www.clairejapon.canalblog.com en étant sûre que ça allait me plaire. En effet, ça n'a pas loupé, son blog est géniale pour les fanatiques du "bio", du "naturel", du "sain", du "végétal"... Elle m'a...

Posté par glucose à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2007

gratin de grand-mère catalane par sarah

Voilà une recette que ma mère et ma grand-mère me cuisinent depuis toujours. Moi j'adore! (mais je ne suis forcement très objective... ) . À vous de la tester et de me donner votre avis! Ingrédients pour 6 personnes : 2 kg et demi de pommes de terre 1...

Posté par glucose à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2007

curry de porc et fantaisie prunesque par clara

ReCoucou tout le monde, pour moi c'est 3 semaines de vacances qui s'offrent à l'horizon (je reprends la fac le 8 octobre). Malheureusement pour sarah, manue et bb la rentrée fut ce matin, aux aurores. En effet, elles affrontent courageusement une deuxième...

Posté par glucose à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2007

Fondant au chocolat moelleux et amandes...version trash

comme j'ai promis à mon ptit frère, j'ai essayé cette recette dans mes moules à muffins. J'ai laissé cuire 5-10min en raison du petit volume. Le premier que j'ai réussi à extirpé du moule en silicone était parfaitdémonstration: Le moment de plaisir intense...

Posté par glucose à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2007

l'épisode des raviolis chinois par bb

ça faisait longtemps que je voulais faire les raviolis chinois que j'aime tant(Je ne vous cache pas que ma curiosité était drôlement malmenée quant à la composition de la farce..Il fallait donc que j'élucide ce mystère !) Comme toute bloggeuse qui se...

Posté par glucose à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2007

rouleaux de printemps

ça, s'était un de mes fantasmes culinaires à réaliser! Une fois que tous les ingrédients sont réunis, commence une longue séance ludique où l'on pioche dans les petits bols, on assemble, on essaie de faire tout tenir, on replie les feuilles de riz sans...

Posté par glucose à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2007

riz au lait par sarah

Dans la foullée de l'épisode quiche, j'ai voulu me lancer dans un dessert. Mais je voulais faire autre chose qu'un gâteau (quiche+ gâteau = beurkbadaboumkilo..). Je farfouille donc dans la popotte de manue (site auquel j'ai été initié récemment par emma)...

Posté par glucose à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2007

croustade de saumon à la crème

et voici la première recette de ma série "produits de la mer" en effet je me suis faite une petite cure de poissons, crevettes, coquilles st jacques...bien-être à l'horizon... 4 pavés de saumons (mon poisson préféré!!) 200g de pommes de terre huile d'olive...

Posté par glucose à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2007

moelleux de carottes aux épices et aux noix

Alors celui-là c'est mon gateau préféré qui a bercé mon enfance d'instants sucrés... pour 8 pers: -500g de carottes-220g de cassonade-150g de beurre + 10g pour le moule-100g de cerneaux de noix-50g de poudre d'amande-130g de farine + qq pincées pour le...

Posté par glucose à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2007

congolais ou boules coco

Chacun a ses fantasmes.Le mien était de réussir des boules coco et de les déguster (engloutir?) tranquilou devant Desperate Housewives un soir d'orage sous ma couette. Décidée à clouer le bec à tous ces psyco-socio-neuro-psychiatres qui avancent l'idée...

Posté par glucose à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2007

Quiche aux tomates, au basilic et à la mozarella par Sarah

Vous allez me prendre pour une folle du mélange tomates, basilique, mozzarella. Mais il faut me comprendre, jeudi dernier je m'ennuyais comme emma et le mélange de la pluie et de l'ennui s'émulsifiant a donné place à une incontrolable envie de cuisiner....

Posté par glucose à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2007

salade de vermicelles style minh-chô

pour 6 personnes: -200g de vermicelles chinois ( de soja ou de riz)-3 filet de poulet-2 belles carottes-une poignée de germes de soja-de la sauce soja-de l'huile de sésame-de la sauce nuoc nam-2 citron jaunes-1 citron vert-coriandre fraîche-cacahuètes...

Posté par glucose à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2007

pâtes à l'italienne à la marcella par sarah

Alors voilà depuis la création de ce blog j'ai pas mal cuisiné mais j'ai pas vraiment eu le courage de tout reporté sur le blog. Heureusement j'ai quand même pensé à faire des photos et donc je me lance dans une série de descriptions de recettes plus...

Posté par glucose à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2007

poulet au curry maison pour fête des mères par sarah

Ma mère sera en corse comme tous les ans pour la fête des mères. Ca fait donc des années qu'on ne lui a rien offert pour cette fête si importante à ses yeux. Cette année j'ai décidé de prendre les choses en main et de lui préparé hier une pré-fête des...

Posté par glucose à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2007

Tagine d'agneau confit aux pruneaux et aux amandes

Quand j'ai demandé à ma maman ce qui lui ferait plaisir elle m'a tout de suite dit: "un tagine!" J'ai fouillé mes bouquins et je suis tombé sur cette recette qui nous transporte directement dans les ryads de marrakech!! pour 6 personnes -1 gigot d'agneau...

Posté par glucose à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2007

Fondant au chocolat moelleux et amandes

A la demande express de BB je publie cette recette sur le blog. C'était avec le tajine d'agneau et le moelleux aux carottes, le repas pour ma maman dimanche 3 juin. Ce gateau tres simple et rapide à réaliser a été testé et approuvé par de nombreuses personnes!!!...

Posté par glucose à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2007

cake du soleil

ah ah! Me voilà! Vous bouillez d'impatience de savoir ce que j'ai concocté pendant ces 10 jours dans les cévennes? eh bien pour commencer voici un petit cake aux tomates confites et féta: facile et savoureux! toute ressemblance fortuite avec une recette...

Posté par glucose à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2007

véritable moelleux au chocolat par sarah

J'arrive enfin à la fin de cette épopée culinaire de la semaine et vous allez pouvoir être tranquils pendant un moment.. Pour le dessert je voulais que ma mère s'en souvienne je suis donc aller dans le top 50 de marmiton.org pour touver cette recette...

Posté par glucose à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2007

sirop de menthe par sarah

Pour occuper mes vacances et vider un peu le potager de mon père de la menthe envahissante, je me suis convertie en productrice de sirop de menthe. Voilà la recette pour 1 litre de sirop : Ingrédients : 3 bols de menthe 1 L d'eau 1 kg de sucre Porter...

Posté par glucose à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2007

lassi

Pour faire patienter ma maman pendant que le poulet mijotait, J'ai préparé un lassi en m'inspirant de plusieurs recettes trouvées sur internet. ingrédients : - 1L de lait fermenté (on le trouve en supermarché au rayon frais des produits laitiers) - quelques...

Posté par glucose à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2007

muffins moelleux épicés carotte, raisins, éclats de noisette par clara

En grande soeur consciencieuse que je suis, je voulais préparer des petites douceurs pour le goûter de mon frère et ma soeur afin de leur faire oublier les tourments d'une journée de collège ou de lycée. Aux destinataires de la surprise s'ajoutent ma...

Posté par glucose à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote